Cocina portuguesa — mariscos atlánticos + tradiciones mediterráneas. 1. Bacalao (Bacalhau) — rey. 1000+ recetas. 2. Frango Piri-Piri — pollo picante. 3. Pastel de Nata — famosos hojaldres crema. Pastéis de Belém (original). 4. Cataplana — mariscos en cazuela cobre. 5. Feijoada — sopa frijoles. 6. Cerdo Alentejano. 7. Sardinas grelhadas (junio San Antonio). 8. Vinho Verde. 9. Oporto — vino de Oporto famoso. 10. Madeira vino. 11. Caldo Verde — sopa col chorizo. 12. Pulpo. 13. Bifana — sándwich cerdo. 14. Francesinha — sándwich Oporto. 15. Ginjinha — licor cereza. Restaurantes Lisboa: Belcanto (Michelin 2*), Alma, Ramiro. Oporto: The Yeatman (Michelin 2*). Presupuesto: tasca 15-30 EUR, fine dining 100-250 EUR.